Sauge

Description

La sauge fait partie de la famille des Lamiacées. Ses 2 principaux nutriments sont la vitamine K et le fer.

Disponible en botte de 30gr et en sachet de 100gr, 500gr et 1kg.

Utilisation culinaire

Elle parfume principalement les poissons, les viandes blanches ou encore les légumes. Son goût est à la fois amer et camphré.

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